Il sole sorge

Kalea – questo nome dall’affascinante suono hawaiano e le isole dalle quali esso proviene ci hanno ispirato non solo in fatto di cucina. Anche lo stile di vita degli abitanti di questo luogo ci ha ammaliati grazie alla grande cordialità, al rispetto, al legame con la natura e all’impareggiabile leggerezza del vivere.

Abbiamo creato un ponte con la nostra amata Brissago aggiungendo al nome “pesce & piacere”: il pescato di giornata, la sana e squisita cucina mediterranea e gli elementi di corredo come il servizio cortese, gli straordinari consigli del sommelier e molto altro sono pensati per regalarvi un’esperienza di gusto unica.

Cucina variopinta, sana e incredibilmente gustosa

Massima qualità e piacere per tutti i sensi: uniamo il meglio della moderna cucina del Pacifico alla nostra amata tradizione del gusto mediterranea. L’esplosione di colori delle insalate, le leggere creazioni mediterranee, i migliori piatti su piastra di sale e menù sempre diversi ispirati agli ingredienti locali – con passione e dedizione prepariamo per voi i vostri nuovi piatti preferiti.

Più mare, più gusto

Le nostre chicche aggiuntive come un attracco per le barche proprio davanti al Kalea e la possibilità di portare via i nostri deliziosi prodotti, ad esempio in una borsa frigo per una gita a bordo della vostra barca, fanno parte oltre che del nostro eccellente e imperdibile servizio anche dei piaceri che desideriamo farvi assolutamente vivere.